Cómo limpiar a fondo la carne curada

¡La carne conservada es un alimento común ennuestra vida cotidiana! Antes de comer carne curada, esnecesario limpiarla bien antes de ponerla en la olla, pero limpiar la carne curadano es fácil. Muchas personas están confundidas, ¿cómo se puede lavar la carne curada?

En realidad, hay una manera muy simple de limpiar la carne curada, y se puede lavar. Hoy en día, muchas personas usan este método para limpiar la carne curada, que es conveniente, limpia y que ahorra el trabajo, sin lanecesidad de todo tipo de lavado duro. Remoje la carne curada en agua fría el día antes de hacerlo, y deje el agua del arroz al hacerlo al día siguiente. Remoje en agua de arroz durante unos diez minutos antes de lavarlo. Luego enjuague con agua limpia. También puede remojar la carne curada en agua de arroz por la mañana y lavarla directamente.

1 、 La limpieza de la carne curada es bastante problemática, así que asegúrese de lavarla con cuidado. Primero, humedezca la carne curada con agua caliente, luego aplique una cantidad apropiada de fideos álcali comestibles y frote con cuidado.

2 、 Luego enjuague con agua caliente, asegúrese de lavar con agua caliente.

3 、 Remoje la carne curada lavada en una gran cuenca de agua durante medio día para eliminar efectivamente el sabor salado.

4 、 Hervir la carne curada hasta que esté cocida, agregando más agua para eliminar aún más el sabor salado. Debe cocinarse por un tiempo más. La carne curadano es adecuada para freír directo, por lo que debe cocinarse antes de freír.

5 、 Si se trata de una combinación de grasa y carne magra, en general, debe cortarse por separado. Sino se corta por separado, se puede revisar. Si la grasanecesita ser salteada y el aceite debe separarse, la carne magra estará particularmente seca y hecha de acuerdo con su propio sabor.

6 、 Si la grasa y la carne magra se cortan por separado, primero saltee la grasa para eliminar el exceso de aceite, luego agregue los ingredientes para que sean salteados, agregue sal a saltear y luego agregue la carne curada y la carne magra.

7 、 La carne preservada generalmente se salte con brotes de ajo, brotes de ajo, cebolla u otros ingredientes más ligeros, lo que la hace delicioso cuando se sale.

Cómo lidiar con la carne conservada antes de comer

Primero, hierva el agua y remoje en agua caliente. Primero, disuelva lentamente parte de la masilla en la superficie y luego use una tela para fregar. Por supuesto,no use demasiada fuerza para rayar la piel en la superficie de las salchichas. En general, cambie para limpiar el agua caliente y lavar repetidamente.

¡Remoje en agua fría durante 1 día, luego enjuague con agua de arroz y enjuague con agua limpia! Alternativamente, puede usar agua de lavado de arroz para remojar directamente, ¡y se puede acortar el tiempo! Depende de la condición de la carne curada, ¡pero debe enjuagarsenuevamente con agua! 3. La limpieza de la carne curada es bastante problemática, así que asegúrese de lavarla con cuidado. Primero, moje la carne curada con agua caliente, luego aplique una cantidad apropiada de fideos álcali comestibles y frote con cuidado. Luego enjuague con agua caliente, remoje la carne curada lavada en una gran cuenca de agua durante medio día para eliminar efectivamente el sabor salado.

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