Ist der weiße Fleck auf dem Wurstsalzfrost oder der Schimmelpilze
Dachshund ist im täglichen Leben ein gewöhnliches Fleisch. Es kann auf verschiedene Arten gegessen werden, wie z. B. Rührenbraten, Dämpfen oder Kochen. Einige Menschen haben möglicherweise weiße Flecken auf der Spitze ihrer Würste, die möglicherweise auf Salzfrost, Ölkondensation oder Schimmel geschlossen werden.
Ist der weiße Fleck auf dem Wurstsalzfrost oder der Schimmelpilze
Es könnte Salzfrost oder Schimmel sein.
Die weißen Flecken an Würstchen werden durch die Salzausfällung verursacht, die hauptsächlich auf Öl und Salz im Fleisch zurückzuführen ist, dasnach der Darmöffnungnach dem Wind und Sonnenlicht haftet. Es heißt Salzalkali -Frost und gehört zu Salzkristallen. Diese Substanzen habennach dem Verbrauch keinenachteiligen Auswirkungen auf den Körper.
Würste enthalten mehr Fett und können während der Lagerung auf der Oberfläche ausfallen und verfestigen. Zu diesem Zeitpunkt erscheint eine weiße Substanz auf der Oberfläche der Wurst, kann jedoch beim Erhitzen schmelzen, ohne die Qualität und den Geschmack der Wurst zu beeinflussen.
Wenn die weiße Substanz auf der Oberfläche der Wurst jedoch in die Hände hält und einen unangenehmen Geruch aufweist, kann sie durch Schimmel geschimmelt erzeugt werden. Zu diesem Zeitpunkt können Würstchen einige toxische Substanzen enthalten, sodassnicht empfohlen wird, den Konsum fortzusetzen.
Sind die weißen Punkte auf der Wurstschimmelpilze
Ob es weiße Flecken an der Wurst gibt, die schimmelige basierend auf den folgenden Kriterien ermittelt werden kann.
1. Wenn es weiße Haare oder sogar grau blaue schwarze Flecken an der Wurst gibt, müssen Sie überlegen, ob die Wurst schimmelig ist. Diese Art von Wurst kann einen unangenehmen Geruch haben. Diese Art von Wurst ist ungenießbar.
2. Es ist möglich, dass das Fett im Fleisch der Wurst ausgelöst und verfestigt ist und die weißen Flecken auf der Wurstnach dem Erhitzen verschwinden. Eine andere Möglichkeit ist Salzfrost, einnormales Phänomennamens Salzalkali -Frost.
Wie man Würstchen bewahrt
1. Kühlschranklager
Wurst hat einen köstlichen Geschmack. Wenn Sie die Lebensdauer der Würste maximieren möchten, können Sie sie in einer Tasche versiegeln und im Kühlschrank einfrieren. Dies kann die Lebensdauer der Würste maximieren. Im Allgemeinen ist es kein Problem, die Würste für etwa sechs Monate zu erhalten.
2. Luft getrocknete Konservierung
DACSAGE ist eine Art getrocknete Wurst, die durch Lufttrocknung erhalten werden kann. Die spezifische Methode besteht darin, die Würste in einem gut belüfteten Bereich aufzuhängen und sie dann mit Kiefernzweigen oder anderen aromatischen Holz zu rauchen. Verarbeitete Würstchen werden einen sehr leckeren Geschmack abgeben, wasnoch köstlicher ist.
