Ce trebuie remarcat în depozitarea produselor vegetale uscate?
Într -un anumit mediu de depozitare, estenecesar să se controleze temperatura, umiditatea, lumina și igiena la depozitarea produselor vegetale uscate. În general, conținutul de umiditate al produselor vegetale uscate trebuie menținut sub 6%, iar decolorarea și pierderea de vitamine în timpul depozitării pot fi reduse mult. Temperatura de depozitare este în general între 0 ° C și 2 ° C, cu maximum 10 ° C, care poate inhiba efectiv rata de rumenire a produselor vegetale uscate. Camera de depozitare ar trebui să fie curată și igienică, să evite expunerea la lumină, să aibă o ventilație bună și să fie etanșă. Este important să evitați depozitarea articolelor umede în depozit și pentru a preveni deteriorarea dăunătorilor și rozătoarelor.
Anterior: Este locul alb de pe cârnați de sare sau mucegai
Următorul: Nu mai
